середу, 28 жовтня 2020 р.

Печиво "Відьмацькі пальці "


 
Це печиво планувала спекти вже декілька років, проте бажання так і не втілювалося в реальний кондитерський виріб. Нарешті час цього смачного та оригінального печива прийшов. Тож сьогодні хочу поділитися його переписом та особливостями приготування. Тим паче, що Хеловін уже на носі, пора складати страшно смачне меню.

пʼятницю, 23 жовтня 2020 р.

Шоколадне печиво "Монстри на канікулах"


 До Хеловіну в Україні ставляться дуже по-різному. Хтось це свято відверто не сприймає, інший ігнорує, ще хтось ставиться до нього як до можливості зробити грандіозну вечірку, інший безмежно любить... І це далеко не всі емоції, які викликає це свято в українців. Для мене це класна нагода включити весь свій креатив та фантазію і трішки побешкетувати на кухні, створюючи страшно смачні хеловінські смаколики.

суботу, 10 жовтня 2020 р.

Запечена курка з гарбузом та яблуком

Для мене осінь неможлива без гарбузових страв. Давні читачі мого блогу знають про це. Тож, коли у всесвітній павутині натрапила на рецепт Печені з куркою та гарбузом, одразу вирішила його повторити на своїй кухні. Результат перевершив усі сподівання, тому з радістю ділюся цим переписом з вами.

вівторок, 6 жовтня 2020 р.

Сливова нутелла

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом неймовірно смачного сливового варення. Хоча якщо бути відвертою то його смак і консистенція більше нагадує школадно-горіхову пасту "Нутеллу". Щоправда мій варіант бюджетніший та корисніший. Тому, поки ще на ринках чи в саду можна знайти сливи агітую вас приготувати цю смакоту. 

Какао з маршмеллоу

Осінь – моя улюблена пора року. Але як би я не любила цю пору року, іноді до мене підступає хандра чи депресивні настрої, мовляв холодно, дощі не перестають лити, опалення ще не ввімкнули тощо. В таких випадках важливо вчасно зупинитися, знайти затишний куточок і з’їсти чи випити щось смачненьке. Думаю, з антидепресивною місією найкраще впорається Какао з маршмеллоу. Його рецепт раніше публікувала в онлайн-журналі "Хочу".