вівторок, 16 лютого 2021 р.

Сирники з в'яленими вишнями

Відгадайте загадку. Маленькі, кругленькі і дуже смачненькі, ідеальні для сніданку, особливо для панянок. Щось не дуже в риму у мене вийшло, але сподіваюся це не завадило вам вгадати страву, яку готуватиму сьогодні. А якщо лише ще більше вас заплутала і ви досі не здогадуєтеся про яку смакоту йде мова, я вам допоможу. Це сирники.  Так, так саме вони. Дуже їх люблю і знаю точно, що я така не одна, адже є чимало причин любити сирники. Я нарахувала як мінімум чотири. Перша, вони надзвичайно смачні. Друга, корисні. Третя, готуються дуже легко і просто, без використання різних кулінарних девайсів. Четверта, красиві та апетитні на вигляд. Цей список можна продовжувати довго, адже у кожного свої причини любити цю невигадливу страву.

середу, 10 лютого 2021 р.

Двохколірне пісочне печиво

 Домашнє пісочне печиво - це мій улюблений смаколик холодних пір року. Обожнюю пекти печиво, починаю активно це робити восени і закінчую наприкінці зими. Ця випічка ладна творити дива, наповнювати оселю затишком, неймовірним ароматом, винятковим настроєм та смаком. Тож сьогодні у меню мого блогу - Двохколірне пісочне печиво. Під цією назвою ховається два види надзвичайно смачних тістечок - шоколадних і ванільних. Гайда готувати.

суботу, 6 лютого 2021 р.

Торт "Карпатка"


Впевнена, що у кожної господині є такі страви, котрі хочеться приготувати вже давно, проте так до них і не доходять руки. У мене таких чимало, як серед десертів, так і основних страв. І власне сьогодні хочу поділитися зі своїми читачами переписом неймовірно смачного торта "Карпатка". Великий еклер - саме так можна охарактеризувати цей десерт, коржі із заварного тіста доповнює ванільний заварний крем. Що може смакувати краще? Відповідь очевидна: Нічого:).

четвер, 4 лютого 2021 р.

Сирник "Black & White"

Сьогодні зі своїми читачами поділюся рецептом одного дивовижного десерту, який народився на моїй кухні. Чізкейки та сирники – готую найчастіше. Пекла найрізноманітніші варіанти цієї випічки: з різноманітними начинками та складниками. В більшості, коли ми чуємо слово «сирник», перед очима постає картинка красивого білого сирного пирога з шоколадною помадкою. А мені захотілося чогось більш незвичного, тому замість традиційної чорної помадки вирішила зробити білу, а сирну масу навпаки зробити коричневою. В результаті вийшов надзвичайно смачний сирник  «Black&White», який стане справжньою окрасою святкового столу. Раніше перепис був опублікований на сайті "Хочу".