Курячі ніжки "KFC" за рецептом Євгена Клопотенка

Під час карантину, коли всі ресторани зачинені і всі сидять по домівках, цей рецепт, як на мене, буде більш ніж доречний. І якщо раптом ви, ваша друга половинка чи ваші діти захочуть чогось смачненького і фаст-фудівського, то не варто нікуди йти чи замовляти готову їжу додому, адже пропоную організувати фаст-фуд вдома, наприклад, курячі ніжки "KFС". Цей рецепт знайшла на сайті натхненного кухаря і реформатора шкільного харчування Євгена Клопотенка. 

Цибулевий тарт

Намагаюся використовувати карантин з користю, і нарешті приготувати ті страви, до яких ніяк не доходили руки. І Цибулевий тарт, рецептом якого хочу з вами поділитися, саме з таких. Мабуть, десь півтори-два роки я лише збираюся приготувати цей делікатес з французької кухні. Як круто, що цей день нарешті настав, і у мене в холодильнику були всі необхідні для нього продукти. Забігаючи наперед, зауважу, що пиріг - неймовірно смачний.

Сирник "Яблука в карамелі"

У моєму блозі є чимало рецептів різноманітних сирників. Точної кількості цього смачного десерту не підраховувала. Але сирників багато не буває, тому сьогодні в меню - Сирник "Яблука в карамелі".

Деруни з гарбуза

Деруни - це улюблена страва мого чоловіка. І, якщо бути чесною, то і моя. Звичайно, традиційні деруни з картоплі - на першому місці, проте нам однаково смакують й інші варіанти овочевих оладок, наприклад, з кабачках. Сьогодні хочу поділитися зі своїми читачами рецептом дерунів з гарбуза. 

Мариновані печериці

Ще декілька днів я, як і більшість людей, вважала, що приготувати вдома мариновані шампіньйонів - це справа марудна і довга, тож краще придбати баночку вже готової консервації. Як виявилося на практиці, я помилялвася, тому сьогодні пропоную вашій увазі домашній варінт маринованих печериць. Рецептик знайшла на сайті Євгена Клопотенка. 

Салат з грушею, фетою та в'яленим м'ясом

Лютий для мого блогу став дещо "мертвим" місяцем. Жодного опублікованого рецепту у лютому! Такого у мене ще не було. Тож усі надії покладаю на березень, впевпена весняні флюїди, котрі уже витають в повітрі і з кожним днем стають все якскравішими, допоможуть мені в цьому. А розпочну своє повернення із зимової сплячки рецептом мого улюбленого салату.