Це дуже смачний блог! Тут я описуватиму свої кулінарні експерименти та експромти. Адже смачні страви - моя пристрасть і життя. Перший свій кулінарний шедевр "Чорний торт" створила в 4 роки, щоправда з піску:). Ніхто його не пробував, але всі тішилися. Тож в цьому інтернет-просторі теж готуватиму. Для себе, щоб нарешті мати всі рецепти прикупі. І, звичайно, для вас, адже світ без супів та тортів був би прісним та нецікавим. Тож усім, смачного і вдалих кулінарних експериментів та експромтів.
Для багатьох салат Шуба асоціюється з Новим роком. А якщо цього салату немає на святковому столі, то вважайте, що це точно не Новий рік. Я не належу до цієї категорії людей і ставлюся до нього спокійно і з витримкою). Проте все ж напередодні циклу зимових свят і мені хочеться приготувати Шубу. А хто я така, щоб відмовляти собі в таких невинних і смачних бажаннях. Тому сьогодні в моєму блозі перепис Шуби, проте не простої, а золотої:), точніше - в склянках.
Круасани… Так і бачу себе в Парижі у затишній кав’ярні з горнятком ароматної кави в одній руці, і з теплим круасаном в другій… Неймовірно смачні мрії. Сподіваюся, зовсім скоро зможу втілити цю візуалізацію в життя і спробувати справжні круасани в кулінарній столиці світу. А поки-що пропоную приготувати круасани на власній кухні. Запасайтеся терпінням, ми починаємо. Не уявляю собі людини, котра може не любити цю класичну французьку випічку. Я особисто їх обожнюю, а найбільше класичний варіант – без начинки. Сьогодні пропоную вашій увазі два варіанти цих французьких рогаликів – з шоколадом і горіхами та без начинки. Рецепт раніше публікувала на онлайн-журналі "Хочу".
Відгадайте загадку. Маленькі, кругленькі і дуже смачненькі, ідеальні для сніданку, особливо для панянок. Щось не дуже в риму у мене вийшло, але сподіваюся це не завадило вам вгадати страву, яку готуватиму сьогодні. А якщо лише ще більше вас заплутала і ви досі не здогадуєтеся про яку смакоту йде мова, я вам допоможу. Це сирники. Так, так саме вони. Дуже їх люблю і знаю точно, що я така не одна, адже є чимало причин любити сирники. Я нарахувала як мінімум чотири. Перша, вони надзвичайно смачні. Друга, корисні. Третя, готуються дуже легко і просто, без використання різних кулінарних девайсів. Четверта, красиві та апетитні на вигляд. Цей список можна продовжувати довго, адже у кожного свої причини любити цю невигадливу страву.
Домашнє пісочне печиво - це мій улюблений смаколик холодних пір року. Обожнюю пекти печиво, починаю активно це робити восени і закінчую наприкінці зими. Ця випічка ладна творити дива, наповнювати оселю затишком, неймовірним ароматом, винятковим настроєм та смаком. Тож сьогодні у меню мого блогу - Двохколірне пісочне печиво. Під цією назвою ховається два види надзвичайно смачних тістечок - шоколадних і ванільних. Гайда готувати.
Сьогодні зі своїми читачами поділюся рецептом одного дивовижного десерту, який народився на моїй кухні. Чізкейки та сирники – готую найчастіше. Пекла найрізноманітніші варіанти цієї випічки: з різноманітними начинками та складниками. В більшості, коли ми чуємо слово «сирник», перед очима постає картинка красивого білого сирного пирога з шоколадною помадкою. А мені захотілося чогось більш незвичного, тому замість традиційної чорної помадки вирішила зробити білу, а сирну масу навпаки зробити коричневою. В результаті вийшов надзвичайно смачний сирник «Black&White», який стане справжньою окрасою святкового столу. Раніше перепис був опублікований на сайті "Хочу".
