Бісквітний торт "Королева Вікторія"

Відкрити полуничний сезон хочу неймовірно смачним та красивим бісквітний тортом - класичним та певною мірою історичним Адже це улюблений торт королеви Вікторії. Сьогодні цей десерт полюбляють не лише англійські  монархи, а й звичайні люди по усьому світу. Тому не буду гаяти часу, а приступаю до суті.

Маковий бісквіт з вершковим кремом, або Ніжний смак ананасу

Я люблю таку випічку: красиву, ніжну та легку у приготуванні. Цей рецепт знайшла в одному з кулінарних журналів, тож на власній кухні протестувала його. І скажу відверто, ідея торта - класна, а от рецепт бісквіту треба поміняти. Я рекомендую брати перевірений рецепт бісквіту, який у вас завжди вдається і рецепт якого знаєте чи не напам'ять. Але навіть, дотримуючись журнального рецепту, торт вийшов дуже смачним та оригінальним, навіть трішки суховатий корж не зміг зіпсувати нікому настрій. Мабуть, вся справа в ананасах. Хоча їх можна замінити якимись іншими фруктами, вашими улюбленими.