четвер, 25 квітня 2024 р.

Крухі тістечка з мигдалем


Передвеликодній час - це, звичайно, час дріжджової випічки: пасок, панетонів і крафінів. Але й не тільки. Особисто, я дуже люблю пекти різноманітне печиво. Цей рік не став винятком. Тому сьогодні хочу поділитися з читачами свого блогу переписом крухих тістечок з мигдалем. Саме його планую пекти своєму синочкові до святкового кошика.

суботу, 13 квітня 2024 р.

Швидка паска на сирному тісті та з ягідною глазур'ю


 Цей рецепт сподобається тим, хто не хоче витрачати час і нерви на дріжджову випічку. Готується така паска доволі швидко. Виходить надзвичайно смачною і в міру солодкою. А яскрава ягідна желатинова глазур додає їй барв, оригінальності і неповторності.

пʼятницю, 5 квітня 2024 р.

Сирний пиріг з тіста-філо



Цей пиріг став справжнім моїм фаворитом. Я його готую дуже часто. А це точно говорить про те, що це мій улюблений перепис. Адже є не так багато рецептів, які я повторюю декілька разів. Цей пиріг готується відносно швидко і виходить неймовірно смачним. А це, погодьтеся, головні секрети вдалої страви.

середу, 27 березня 2024 р.

Паштет з запеченої курячої печінки

Цей перепис дуже часто траплявся мені у різних соцмережах. І це було настільки настирливо, що я не стрималася і вирішила приготувати його. Результат мені дуже сподобався. Зізнаюся, готувала такий паштет уже декілька разів. Тож сьогодні хочу поділитися і з вами цим чудовим рецептом Паштету з запеченої курячої печінки.

вівторок, 19 березня 2024 р.

Грінки з шинкою і сиром за рецептом Ольги Франко

Скажу відверто, фільм "Смак свободи" надихнув мене повернутися до моєї давньої практики готувати страви з "І-шої української загально-практиної кухні" Ольги Франко. Тож, якщо все складаться добре, в моєму блозі час від часу будуть з'являтися переписи з цієї старовинної книги, які я перевірю на свої кухні. Розпочну з Грінок з шинкою та сиром. Це дуже смачно.

середу, 13 березня 2024 р.

Млинцевий торт Тірамісу

Цей десерт сподобається тим, хто любить млинці та обожнює тірамісу, адже в ньому поєдналися смаки цих двох страв. Тож вашій увазі пропоную Млинцевий торт Тірамісу. Тонесенькі коржі у поєднанні з смачним кремом - створюють фантастичний тандем.

четвер, 8 лютого 2024 р.

Вівсяне печиво для дітей (без цукру)

Рецепт вівсяного печива без цукру для дітей шукала давно. Звісно, що під час цих пошуків, готувала за різними рецептами. В результаті все ж знайшла свій фаворит. Тож сьогодні поділюся з вами переписом вівсяного печива, яке можна малюкам від 1 року. Воно виходить м'яким, солодким і поживним. 

неділю, 21 січня 2024 р.

Роліні з куркою і сиром


 Одразу розпочну із зізнання - я дуже люблю роліні. Час від часу купую їх в своїй улюбленій пекарні. А одного прекрасного дня подумала, що насправді Роліні можна приготувати самому. Насправді, це не складно і дуже смачно.