Кавово-шоколадні капкейки, або Страшно смачне меню

Мегакавові капкейки з шоколадним кремом - неймовірно смачні. Вирішила додатково не прикрашати їх до Хеловіну, адже вони і так виглядають доволі похмуро, навіть готично. Тому до тематичної вечірки в честь Дня всіх святих вони підійдуть ідеально. Приступаємо до роботи!

Закуска "Відьмацькі мітли", або Страшно смачне меню

Продовжую вар'ювати та експериментувати на Хеловінську тему. Словом, веселощі продовжуються.  Цього разу пропоную приготувати креативну закуску, без якої святковий стіл буде неповним, адже відьмам без мітел не так зручно літати на шабаш чи ще кудись:)

Гарбузовий чізкейк "Хеловін", або Страшно смачне меню

І який же Хеловін без гарбузового пирога чи чізкека? Мабуть, дуже невдалий. Не люблю невдалих свят, тому вирішила приготувати гарбузовий чізкейк і, звісно, не забула про тематичне декорування.

Плов в гарбузі, або Страшно смачне меню

Вважаю, що королем святкового хеловінського столу має бути гарбуз. Я довго думала, що ж таке приготувати з гарбуза, щоб ця страва без сумніву була найголовнішою на цій містичній вечері. І от переглядаючи простори Інтернету натрапила на Плов в гарбузі, одразу ж зрозуміла, це те, що треба.

Гарячі канапки "Мумія", або Страшно смачне меню

Гарячі канапки "Мумія" - це справжня хеловінська паличка-виручалочка. Приготувати такі бутерброди в домашніх умовах зовсім не складно, втім вони додадуть відповідної атмосфери вашому столу та не залишать байдужими як дітей, так і дорослих. Ну що ж приступаємо до роботи, щоб зовсім скоро дізнатися, які ж це мумії на смак?:).

Салат з гарбузом, оливками і сиром, або Страшно смачне меню

Хеловінське меню не обов'язково має бути страшним та трешовим, можна приготувати абсолютно нормальні і традиційні страви, використовуючи продукти, які в певній мірі символізують це свято. Рекомендую, не заморочуватися і приготувати щось з гарбуза, наприклад салат.

Американське печиво з m&m's, або Страшно смачне меню

Хрумке печиво з різнокольоровим драже m&m's є традиційним частуванням на Хеловін в Америці. А так як я уже давненько хотіла приготувати ці тістечка, тож вирішила не зволікати. Тим паче, що на носі Хеловін, а традиції не гоже порушувати:).

Напій для вампіра, або Страшно смачне меню

Уже за тиждень в наші оселі постукає страшне, моторошне, містичне і цікаве свято Хеловін. Зізнаюся, одразу, що я люблю це свято, адже це унікальна можливість, прикрасити оселю гарбузами, покреативити, перевтілитися в якийсь страшно-симпатичний образ, а також поексперементувати з найрізноманітнішими стравами, і звісно, вирізати Джека. Словом, нетривіально провести вечір. Тож маючи в запасі трішки часу вирішила підготуватися до Хеловіну заздалегідь і зібрати власну підбірку страв до Дня усіх святих.

Ніжний яблучний пиріг

Яблучний пиріг для мене, немов своєрідна машина часу, котра переносить мене в моє безтурботне та смачне дитинство. Адже його пекли і бабуся, і мама і, навіть я, коли трішки підросла і отримала дозвіл вмикати духовку:). Коли ми не знали, що таке смачненьке і солоденьке зготувати завжди рятував яблучний пиріг, особливо восени. Рецепт, яким я хочу з вами поділитися, не є тим самим пирогом з мого дитинства, хоча його смак дуже схожий. А ще він простий у приготуванні і доволі ощадний.

Гарбузове печиво з шоколадом і горіхами

Спекти Гарбузове печиво з шоколадом я збиралася уже довгенько. Але все ніяк не доходили руки до самого процесу приготування. Все зупинялося на етапі переглядання рецептів та фото цього печива в інших кулінарних блогах, сайтах та журналах. І ось цей час таки на став, десь за 40 хвилин, який зайняв процес приготування, я вже насолоджувалася духмяним і яскравим печивом, котре ідеально підходить до холодної осінньої пори.

Курячо-гарбузові котлетки

Ці котлетки є моїми фаворитами, надзвичайно соковиті та ніжні. В приготуванні ця страва не є вибагливою, готується просто. А ще вона надзвичайно смачна, гарбуз в ній є своєрідним секретним складником, який підкреслює ніжність курячого м'яса і робить його більш соковитим.

Десерт "Чорний ліс"

Цей десерт не займе багато часу у приготуванні, але сподобається усім любителям вишні та шоколаду. А ще він дивовижний і називається "Чорний ліс", адже дуже нагадує легендарний торт з однойменною назвою. Втім, готуючи його, вам не доведеться навіть вмикати духовку.

Гарбузовий кіш з в'яленими помідорами

Гарбуз у стравах творить дива, додає оригінальності смаку та яскравості кольору. Тому я його просто обожнюю. Сподіваюся, що любов до цього овоча-ягоди:) зумію прищепити і вам. А сьогодні в меню мого блогу - Гарбузовий кіш з в'яленими помідорами. Готується він, як завжди, швидко і просто.