субота, 30 травня 2015 р.

Пиріг з капусти, або Ліниві голубці в духовці


Пироги бувають різними... Це, наприклад, з капустою. Він не потребує клопіткої роботи та складних маніпуляцій під час приготування. Словом, гарна знахідка для будь-якої господині в будь-яку пору року.

Вальфдорський салат


Це дуже відомий салат, який народився 1893 року в Нью-Йорку. Тоді його вміст обмежувався лише трьома складниками: яблуками, селерою та майонезом. Згодом салат вдосконалювався, в нього почали додавати грецькі горіхи, виноград чи родзинки. Також кулінарні експерементатори заміняли яблука грушами, майонез йогуртом, селеру - ананасом, та доповнювали курячим м'ясом чи тунцем. Я пропоную майже класичний рецепт з деякими доповненями, які роблять його дуже смачним. Саме цим рецептом хочу попросити пробачення у своїх читачів за мою тривалу відсутність на сторінках мого смачного блогу.