пʼятниця, 28 грудня 2018 р.

Шоколадний сирник з льодяниками


До початку 2019-го залишилися лічені дні. В цей час можливі два варіанти поведінки. Перший, бігати, як дзига, намагаючись позакривати усі "хвости" та зробити тисячу і одну справу одночасно. Другий, мені подобається більше. Виважено і без поспіху насолодитися завершенням роком, зробити лише найважливіші справи, ті котрі й справді потрібно вирішити у цей передсвятковий час. І звісно, подякувати йому за успіхи та невдачі, котрі є тим безцінним досвідом, який справді робить тебе сильнішою, і звісно, почаклувати на кухні, приготувати щось смачненьке та тематичне. Наприклад, Шоколадний сирник з льодяниками, який дуже круто доповнить святкову атмосферу вашого дому, зробить її смачнішою та довершенішою.

середа, 19 грудня 2018 р.

Торт-бізе "Святковий вінок"


Невагомий, смачний і надзвичайно красивий! Саме ці епітети найкраще опишуть цей десерт. "Святковий вінок" готувала на день народження чоловіка, і він зчинив неабиякий фурор. Зник миттєво! А це найкраща похвала для торта.

вівторок, 18 грудня 2018 р.

Закуски "Ялинки"

Ця закуска стане справжньою окрасою святкового новорічного чи різдвяного столу. Смачно, швидко, корисно, оригінально, тематично, як на мене, саме ці слова найкраще характеризують цю страву.

пʼятниця, 14 грудня 2018 р.

Медові пряники


Вже середина грудня, а я лише вчора спекла  свої перші і поки-що єдині медові пряники в цьому сезоні. Але як каже народна мудрість, краще пізно, ніж ніколи. І воно справді так, тим паче, що тістечка вийшли неймовірно смачними та пряними, наповнивши мою оселю запашними пахощами прянощів.

вівторок, 11 грудня 2018 р.

Американське печиво з шоколадними краплями


Американське печиво з шоколадними краплями, мабуть, найпопулярніше печиво в світі, адже печуть його всюди і люблять його на всіх континентах, а не лише в Америці. Тож сьогодні пропоную спекти класичне американське печиво з шоколадними краплями. Воно надзвичайно смачне та просте у приготуванні. Впевнена, такий варіант тістечок припаде до душі вашим малюкам та іншим членам вашої родини. Принаймні, мої домашні його просто обожнюють. Цей рецептик також уже публікувала на "Хочу", а тепер час йому поселитися і в моєму блозі. 

понеділок, 10 грудня 2018 р.

Пеппаркакор, або Шведське різдвяне печиво


Для мене зима - це насамперед пора печива. Коли в оселі бракує казкового настрою і передріздвяного затишку, рекомендую швиденько бігти на кухню, - і пекти ароматне печиво. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом шведського різдвяного печива - пеппаркакор. Якщо кільканадцять разів поспіль вимовити назву цих тістечок, то впевнена у вас вийде його вимовляти, не ламаючи язика. А якщо вправляння над вимовлянням чудернацького слова - не для вас, тоді не засмучуйтеся і просто кажіть "імбирне печиво". Точно не помилитеся. Це печиво готувала кілька років тому для сайту "Хочу", а сьогодні хочу помістити цей рецептик ще і в блозі. Тим паче, що тістечка виходять неймовірно ароматними в міру пряними та надзвичайно смачними, а ще магічними. З ними до вашої оселі точно прийде святковий настрій.