Шоколадний тарт з пряними грушами

Мені дуже подобається як смакують груші у випічці, особливо в пирогах. Тож сьогодні хочу поділитися з вами переписом неймовірно смачного та оригінального Шоколадного тарта з пряними грушами, який готувала для онлайн-журналу "Хочу". Це вишуканий і смачний десерт, який нікого не залишить байдужим. Принаймні у моєму домі таких не виявилося.

Салат з грушею, фетою та в'яленим м'ясом

Лютий для мого блогу став дещо "мертвим" місяцем. Жодного опублікованого рецепту у лютому! Такого у мене ще не було. Тож усі надії покладаю на березень, впевпена весняні флюїди, котрі уже витають в повітрі і з кожним днем стають все якскравішими, допоможуть мені в цьому. А розпочну своє повернення із зимової сплячки рецептом мого улюбленого салату.

Тарт з карамельними грушами та заварним кремом

Це мегасмачний тарт, в якому поєднується крухе шоколадне тісто, заварний крем та карамелізовані груші. Просто смакота, пальчики оближеш. Тому якнайшвидше прямуємо на кухню готувати цей кулінарний шедевр.

Тарт з грушами

Обожнюю осінь, особливо, люблю цю пору року, коли на столі парують ароматні пироги з найрізноманітнішими дарами цієї прекрасної багряної панянки. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом Тарта з грушами, який підкорює своїм смаком усім, хто його спробує.

Салат "Вінок"

Обожнюю зиму, адже вона багата святами та неймовірною магією див, котра витає в повітрі. Ось-ось розпочнеться Новий рік, а там і до Різдва недалеко. Дивовижний період. Тож сьогодні поділся з вами рецептом простого, корисного і смачного салатту, який стане справжньою окрасою святкового столу та навіть частиною декору:).

Сирник "Груші в шоколаді"

Цей сирник, як каже один мій друг, справжній король десертів. Це словосполучення, як на мене, дуже вдало підходить цьому десертові, адже він не лише смачний, а й неймовірно красивий та оригінальний. Впевнена, така варіація на тему сирників сподобається справжнім поціновувачам цієї випічки, яких, знаю, є чимало.

Сирник з грушами

А я продовжую пекти сирники, куди ж я без них:), але цього разу вирішила доповнити мій улюблений десерт - грушами. Вийшло ніжно та смачно!

Пунш з грушами та яблуками

Пунш - це ідеальний зимовий напій. Коли на вулиці холодно хочеться якнайшвидше прийти до хати і зігрітися. Щоб довго не тулитися до батареї чи не лізти одразу під всі ковдри, рекомендую приготувати ароматний і зігріваючий напій. Особливо добре смакує наприкінці робочого дня:).

Чізкейк з грушами

Останнім часом найчастіше печу сирники. Зізнаюся, я їх дуже люблю, бо це корисно, смачно і оригінально. Цього разу пропоную рецепт Чізкейка з грушами, в якому гармонійно поєднуються груші з ніжним сиром. Словом, смакота.

Медовий кекс з грушами

Кекси і кексики асоціюються у мене з домашнім затишком. А ще ця випічка майже завжди навіює мені спогади про мого тата, адже він у мене частенько їх пік. А одного року напередодні Різдва чи Нововго року, вже не пригадую точно, умудрився за вечір "заколотити" п'ять! різних кексів. Їли потім їх цілий місяць. Тож цей рецепт присвячую йому.

Салат "Дольче"

Це мій улюблений салат в меню кафе "Десятка", в основі якого груша, корінь селери, сир та медова заправка. Він у них не з дешевих - порція 42 гривні. Такий же вдома можна приготувати за двічі, а то й тричі меншу суму.

Шоколадний тарт з грушами

Це дивовижний тарт! Отак лаконічно можна охарактеризувати грушевий пиріг, про який я вам зараз розповім. Крухе тісто, груші та шоколадне тісто-крем - це запорука ідеального та меге-смачного десерту. Принаймні, я так думаю:).

Груші у вині та шоколаді

Приготувати груші в шоколаді я хотіла уже кілька років, але ніяк не випадало можливості чи бракувало наполегливості, щоб втілити в життя цю смачну мрію. Ще з дитинства я пам'ятаю розповіді своєї мами як вона готувала моєму татові груші чи то в сиропі чи то в шоколаді, уже не пам'ятаю точно, але з того часу цей десерт покритий для мене особливим ореолом. І от одного прекрасного дня я просто купила три груші середнього розміру і була вимушена приготувати десерт своєї мрії ще й з такою казковою назвою "Прекрасна Єлена". Адже саме такою є  оригінальна назва кулінарного шедевру, який вигадав французький кухар Огюст Ескофьє ще далекого 1864-го.