пʼятниця, 29 вересня 2017 р.

Сирник зі сливами


Яка ж осінь без випічки зі сливами? Я ж знову пропоную рецепт ніжного та ситного сирника з цими фруктами. Виходить дуже смачно та оригінально. Тим паче, що готувала цей десерт з домашніми сливами.

четвер, 28 вересня 2017 р.

Сирник з грушами


А я продовжую пекти сирники, куди ж я без них:), але цього разу вирішила доповнити мій улюблений десерт - грушами. Вийшло ніжно та смачно!

неділя, 24 вересня 2017 р.

Запіканка з кабачків та сиру


Щось мене пробило на кабачки, точніше я змушена їх готувати:). Адже цього року трохи вродило кабачків, тому мені нічого не залишається як щось з них готувати, поки ще вони є:). Адже зовсім скоро про кабачки доведеться лише мріяти:). Тому сьогодні розповім рецепт кабачкової запіканки. Цього разу цей соковитий овоч доповню домашнім сиром.

пʼятниця, 22 вересня 2017 р.

Зупа-пюре з гарбузом і запеченим перцем


Ось і я дочекалася гарбузового сезону. Ура! Вже потрохи включаю в раціон своєї сім'ї цей жовтогарячий овоч чи то ягоду:). А сьогодні поділюся з вами рецептом зупи-пюре з гарбузом та запеченим перцем, як на мене, ідеальної осінньої зупи.

субота, 9 вересня 2017 р.

Закуска з сиру та винограду


Сирні кульки з виноградом замість сюрпризу - гарна ідея для святкового столу. Смачна, пікантна та оригінальна закуска, котра стане справжньою окрасою святкового обіду чи вечері. У вересні у моїй родині чимало свят, тому такі ідеї зовсім скоро стануть мені у пригоді.

четвер, 7 вересня 2017 р.

Салат з яблук та арахісу


Яблука - це таки осінній фрукт. Яблучний пиріг - це обов'язкова складова осіннього сезону усіх часів та народів. Втім, сьогодні готуватиму не пиріг, а цікавий та оригінальний салат з яблук. Для цієї страви нам потрібно смачні яблука, трохи руколи, арахіс та фета.

вівторок, 5 вересня 2017 р.

Кабачкова запіканка



Щось цього літнього сезону я щось не дуже готувала страви з кабачків, тому сподіваюся виправитися ранньої осені. А сьогодні готую смачну і соковиту запіканку з кабачків - гарний варіант для сніданку чи вечері, також можна подавати в якості гарніру.

Салат з буряка з медовою заправкою


Осінь вже поволі освоюється, її запах чути всюди, тож пора переходити на осіннє меню. Для мене ця пора асоціюється з різноманіттям овочів, коренеплодів та плодів.А сьогодні пропоную вашій увазі сала з буряка з медовою заправкою. Смачно, корисно і трішки незвично.

четвер, 31 серпня 2017 р.

Запечені яблука з курагою


В цей рецепт я закохалася з першого погляду. Так, так саме з погляду. Адже спочатку побачила фотографію запечених яблук на кулінарному сайті "Гастроном" і вже не могла заспокоїтися, поки не приготувала їх сама. Вийшло не лише красиво, а й смачно. До речі, якщо ви любите печені яблука, то на сайті "Хочу" є ще один рецепт цього корисного десерту - "Запечені яблука з медом і горіхами". 

Сир "Філадельфія"


Сьогодні поділюся рецептом неймовірно популярного та смачного сиру "Філадельфія", який є універсальним, підходить як для десертів, так і для закусок чи других страв. Загалом "Філадельфію" дуже часто використовують у приготуванні класичних чізкейків. Я в основному печу їх з домашнього сиру, втім сирники з "Філадельфії" виходять напрочуд ніжними і оригінальними на смак, все через т,е що цей сир є підсоленим. Але варто зазначити, що цей сир не з дешевих, особливо, у нас, тому й пропоную приготувати його в домашніх умовах. Тим паче, що готується він доволі просто.

середа, 23 серпня 2017 р.

Малосольні огірки в пакеті


Малосольні огірки - ідеальна літня закуска, я ж люблю похрумтіти ними просто так, нічим не заїдаючи та не запиваючи:). Сьогодні ж пропоную незвичний рецепт без розсолу. Це дуже швидкий рецепт, огірки просолюються буквально за кілька годин - вдалий варіант для швидкого застілля чи пікніку. Тож шукайте міцний целофановий пакет, ми починаємо!:).

понеділок, 21 серпня 2017 р.

Піца з кавуна


Любите піцу? А кавун? І я їх обожнюю, тому сьогодні пропоную поєднати їх та приготувати оригінальний, неймовірно легкий та цікавий десерт. Так, так готуватимемо піцу з кавуна:).  До кінця літа залишилося так мало часу. Так хочеться зупинити його і продовжити, а також встигнути приготувати якомога більше літніх страв, тих, котрі найкраще смакують саме в сезон. А ця страва, як на мене, ідеально підходить до літнього сезону.

пʼятниця, 18 серпня 2017 р.

Шоколадно-малиновий сирник


Що може бути краще шоколаду. Думаю, шоколадний сирник з малиною може з легкістю перемогти у цій запеклій битві смакоти. Саме його рецепт розповім вам сьогодні. Такий сирник стане окрасою святкового столу та королем на вечірці з нагоди дня народження чи іншої важливої події у вашому житті.

понеділок, 14 серпня 2017 р.

Чорничник


І знову в місто повертається спека. Розпечене повітря відбиває будь-яку охоту для випічки. Але - це не привід, щоб не потішити себе смачненьким. Тому пропоную вашій увазі ще один смачненький тортик без випікання - Чорничник. Сама його назва підказує, що основним складником цієї смакоти будуть чорниці.

неділя, 13 серпня 2017 р.

Салат з персиками і куркою


Цього року дуже вдалий персиковий сезон. Вони всюди:), і такі смачні, соковиті і порівняно дешеві, що так і хочеться якнайшвидше поставити їх до своєї торбини. Цього року вони мені найбільше смакують просто без жодних маніпуляцій, просто кусаю персик і насолоджуюся соковитою смакотою. Втім іноді, хочеться здивувати своїх рідних і тоді приходить час для експериментів. Цей салат саме з розряду таких страв.