Як обіцяла в попередньому пості публікую мус з авокадо і фетою, який гарно смакуватиме з налисниками, особливо шпинатними:). Також ця страва добре підійде в якості намазки на хліб - смачно, оригінально, корисно і не тривіально. Словом, все як я люблю.
Інгредієнти: 1 авокадо, 100 г фети, 1 ст. л. оливкової олії, чорний мелений перець, дрібка солі.
Авокадо почистити, довільно порізати і помнути в пюре.
Додати фету, знову перемнути.
Додати оливкову олію, перець, сіль, ретельно вимішати.
Ось і все мус готовий. Як бачите, все швидко і просто.
Такий мус пропоную в якості начинки до налисників чи просто як намазку на хліб чи грінки. А можна просто озброїтися ложкою і насолоджуватися смаком ніжності.
Авокадо і фета дуже гарно доповнюють смак один одного, тому пропоную приготувати такий паштет.
Немає коментарів:
Дописати коментар