субота, 4 лютого 2017 р.

Гарячий шоколад, або Закохане меню

Таки без шоколаду День святого Валентина буде неповноцінним. А гарячий шоколад - це справжній любовний еліксир, який просто необхідно приготувати 14 лютого, навіть без приводів.
Інгредієнти: 600 мл молока, 200 г шоколаду, 1 ст. л. какао, дрібка кориці.
Шоколад поламати. Вирішила взяти 100 г молочного і 100 г чорного шоколаду. Такйи варіант сподобається солодкоїжкам:). А я наступного разу візьму лише чорний шоколад.

Молоко вилити в сотейник і довести до кипіння.
Какао розчинити в невеликій кількості молока.
До молока додати шоколад і розчинений какао, ретельно вимішати.
Варити на середньому вогні, постійно помішуючи, до однорідності. 
Гарячий напій розлити в склянки. З цієї кількості складників виходить дві порції гарячого шоколаду.


 Гарячий шоколад буде чудовим доповненням до романтичного кіно-вечора, гарно смакуватиме з улюбленим фільмом.


 Обожнюю шоколад, а в гарячому вигляді ще більше:), такий напиток добре смакуватиме взимку і не лише 14 лютого.

Ароматний та густий напій, за рахунок використання молочного шоколаду напій вийшов доволі солодким. 


Усім кохання!

Немає коментарів:

Дописати коментар